Ez a felirat fogadta a Telegdi Kata Szakiskola és Szakközépiskola nyíregyházi vám-, jövedéki és termékdíj ügyintéző tanulóit, amikor 2013. szeptember 20-án tanulmányi kiránduláson vettek részt egy pálinkafőződében Szakolyban. Nem ez volt az első „jövedéki termék túra”, hiszen első év végén az érpataki Zsindelyesben már megismerkedtek a pálinkafőzés folyamatával a gyümölcs felvásárlásától kezdve a palackozáson át az értékesítésig. A pénteki látogatás egyik célja, hogy lássanak, megismerjenek kisebb, „háziasabb” főzdét is, továbbá, hogy bepillantást nyerjenek ezen speciális jövedéki termék előállításával kapcsolatos papírmunkába is. Nemcsak, hogy közelről megnézték a papírokat, hanem az üzem tulajdonosa minden részletre kiterjedő, kimerítő tájékoztatást adott az okmányok használatáról, azok pontos kitöltéséről.
Bemutatta az egyes munkafolyamatokhoz kapcsolódó bizonylatokat, hangsúlyozta fontosságukat, utalt jogszabályi hátterükre.
A látogatás végén a tanulók természetesen minőségellenőrzést is végeztek, hiszen nem mindegy, hogy mi kerül ki a fogyasztókhoz. A legtöbb szavazatot a barack és a meggy kapta. Új ismeretekkel és kellemes élményekkel gazdagodtak a tanulók, egyetértve abban, hogy minél többször szeretnének részt venni ilyen tanulmányi kiránduláson.