A Tessedik Sámuel Szakképző Iskola és Gimnáziumban jelenleg három évfolyamon (9., 11., 12.), kétféle képzési rendszerben sajátíthatják el a pincérszakmát tanulóink Debrecenben, Kisvárdán és Nyíregyházán. Mind a 8. osztályra épülő hároméves, mind a 10. osztály elvégzésre épülő kétéves képzésben a kompetenciaalapú és gyakorlatorientált oktatás szempontjai érvényesülnek.
Iskoláinkban pincérkabinet működik, ahol tapasztalt, a vendéglátásban régóta aktívan tevékenykedő oktatók készítik fel a diákokat, akik egyúttal az iparkamara által szervezett szintvizsgán bizonyíthatják szakmai rátermettségüket. A szintvizsga a szakmai vizsga gyakorlati részéhez hasonló (díszterítés, menükártya-készítés, élőmunka), letétele után a tanulók külső gyakorlatra mehetnek. Diákjaink jelenleg Debrecen, Nyíregyházán és Kisvárdán valamint Hajdúszoboszló neves szállodáiban és éttermeiben dolgoznak, közülük hárman a cívisváros legújabb és legelitebb helyén, az Ikon étteremben (Restaurant és Lounge).
Nagy örömünkre, végzett tanulóink többsége el is tud helyezkedni választott szakmájában (gyakran korábbi gyakorlati helyén) itthon, de akár külföldön próbálva szerencsét.
Részletek: Pincér Képzés
Híreink a Pincér képzéssel kapcsolatban…