Iskolánk két 10.-es pincér tanulója vett részt a 2017. december 4-én az immár negyedik alkalommal megrendezésre kerülő Gaál Ferenc emlékversenyen a Nyíregyházi Korona Hotelben.
A fél évszázadot a vendéglátásban dolgozó, tíz éve elhunyt Gaál Ferenc emlékére a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Regionális Szervezete rendezett versenyt a megyei vendéglátó szakközépiskolában tanuló pincér tanulók részére.
A díszterítés témája idén a hungarikumok voltak mely nemcsak az asztali díszekben, hanem a menükártyán szereplő ételeknél is megjelent. Tanulóink, Hajnal Edina és Veres Csaba különdíjban részesültek.
Felkészítő tanáruk: Botos György mesterpincér szakoktató.
Készítette: Somogyiné Nagy Katalin
A versenyen készült képek itt láthatók: http://bit.ly/2B0KA6I
