Szép sikeresek, sok-sok elismerést hozott az április a nyíregyházi Tessedik Sámuel Szakképző Isk. é s Gimn. pincér és szakács tanulóinak. Április 3-4.-én lebonyolódott ugyanis az elsősök szintvizsgája, melyen minden vizsgára jelentkezett tanuló sikeresen szerepelt. Természetesen oktatóik és felkészítő tanáraik legalább annyira izgultak értük, mint ők maguk, hiszen közel egy év szakmai tanulmányi munkája mérettetett meg ezen a két napon. A kora reggeli feszültség és vizsgadrukk azonban lassan feloldódott a délelőtt folyamán, amikor elkészültek a szemet gyönyörködtető, csillogó terítékek, és a konyhából kiáradó finom illatok edénycsörömpöléstől kísérve mindenkit kíváncsivá (és éhessé) tettek. Igényesen elkészített, szépen tálalt ételek sorjáztak elő késő délutánig a konyhából, melyek a pincértanulók közreműködésével kerültek a változatosan megterített asztalokra. Kiemelkedő és szerényebb eredmények egyaránt születtek, s az előforduló hibák: a hiányos teríték, a kicsöppenő vörösbor, az elrontott rántás mind-mind bizonyságként szolgált: kemény munka vár még tanárra, diákra az elkövetkező tanévben.
Erőt és kitartást kívánunk ehhez a diákjainknak és az őket tanító kollégáknak Helen Keller gondolataival:
„Fordítsd arcodat a Nap felé és minden árnyék mögéd kerül!”
Arról is örömmel számolunk be, hogy a Nyíregyházi Városi Tv és a Kölcsey Tv is összefoglaló híradást mutatott be szintvizsgánkról. Iskolánk ismertsége ilyen módon is növekszik a megyében és Nyíregyházán.
írta: Tilistyákné Matyi Zsuzsanna a 11. évfolyamos pincérek osztályfőnöke
[nggallery id=89]
