Ennek fele sem tréfa

A Nyíregyházi Szakképzési Centrum, Bencs László Szakiskolája, az Integrációs Kapocs Egyesület és a Csaba és társa Kft. 2016.04.01-re hirdette meg a II. Megyei szakmai versenyt vendéglátós tanulók részére. A versenyre egy csapattal indult a nyíregyházi Tessedik Sámuel Szakiskola és Gimnázium: Bartha Boglárka 11. osztályos szakács és Köteles Vivien illetve Fóris István 11. évfolyamos pincér tanulók képviselték iskolánkat.


A verseny egy vendéglátós kvízzel vette kezdetét, majd pincér tanulóink egy előre meghatározott 4 fogásos menüre 2 fős asztal díszterítésével mérhették össze tudásukat a többi versenyző iskolával. Amíg ők ezzel foglalatoskodtak, addig szakács tanulónk egy ételkészítési feladatot kapott: a rendelkezésre álló alapanyagokból kellett egy minél kreatívabb és ízletesebb palacsintát elkészítenie. A narancsos-csokoládés palacsinta, az igényesen elkészített díszteríték valamint a jól megoldott szakmai elméleti feladatsor a 4. helyezésig segítette diákjainkat.
Gratulálunk és további sikereket kívánunk a szakmunkásvizsgákhoz!
Kovalecz-Szabó Csilla
További képek a versenyről a felvételiiroda facebook oldalán!