2026 március 28-án, szombaton már a kora reggeli órákban megkezdődött a munka a nyíregyházi Bazilos vendéglátós diákok és oktatóik számára, hiszen a XIX. Pelikán Kupán képviselték intézményünket.
A Pelikán Kupa az ország egyik rangos gasztronómiai szakmai eseménye, amely minden évben összegyűjti a szakma legtehetségesebb fiataljait és az ízek iránt érdeklődő látogatókat.
A nyíregyházi Szent Bazil Görögkatolikus Technikumot egy hatfős csapat képviselte: négy cukrász- és két szakácstanuló vett részt a megmérettetésen.
A versenyen nyújtott magas színvonalú teljesítményt a zsűri is elismerte:
- a cukrász tanulók I. és II. helyezést értek el,
- a szakács diákok pedig elismerő oklevelet kaptak.
A siker mögött komoly felkészülés és elhivatott szakmai munka állt. A diákokat Kovács Roland szakács oktató és Szegediné Kardos Mónika cukrász oktató készítette fel a rangos versenyre.
A nyíregyházi Bazilosok ismét bebizonyították, hogy tehetséggel, kitartással és szakmai elhivatottsággal országos szinten is kiemelkedő eredményeket lehet elérni.
